طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید : قزل طلایی مخصوص!

سبزی پلو با ماهی شب عید سبزی پلو شب عید در تمام نقاط ایران به عنوان غذای مخصوص شب عید پذیرفته شده است؛ هر چند ممکن است در برخی از استان‌ها مواد اولیه بیشتری داشته باشد. به عنوان مثال در سبزی پلوی سمنانی از لوبیا چشم بلبلی، گوجه و بادمجان سرخ شده نیز استفاده می‌شود مواد لازم برای سبزی پلو با ماهی برنج 3 پیمانه سبزی پلو خرد شده 250 گرم ماهی 1 عدد بزرگ سیر 3 حبه روغن زیتون 3 ق غ نمک، فلفل و زعفران به مقدار لازم پودر سیر و پودر پیاز یک ق چ ادویه ماهی 1 ق چ نکته های درست کردن سبزی پل...