طرز تهیه بورک گوشت | یک غذای بسیار لذیذ کشور ترکیه | آموزش آشپزی
با اختلاف بورک گوشت یکی از لذیذترین غذاهاست که آدم از خوردنش سیر نمیشه ، حتما تستش کنید. مواد لازم خمیر یوفکا : به میزان لازم گوشت چرخ شده : 200 گرم فلفل دلمه ای : 1 عدد پیاز : 1 عدد قارچ : 150 گرم فلفل سیاه ، نمک ، پاپریکا : به میزان لازم روی خمیر یوفکا کره آب شده بزنید تا خشک نشه برای روی بورک هم از زرده تخم مرغ و کنجد و سیاه دانه استفاده کنید.