افزایش بیسابقه قیمت برنج و رسیدن آن به آستانه ۳۰۰ هزار تومان، زنگ خطر جدی برای امنیت غذایی خانوارهای ایرانی به صدا درآورده است؛ بحرانی که ریشه در سیاستهای ارزی، ممنوعیت واردات، آمارهای غیرواقعی تولید و احتکار گسترده دارد و حالا بازار یکی از اصلیترین اقلام سبد معیشت را با تلاطمی کمسابقه مواجه کرده است.