جمعه / ۱۵ اسفند / ۱۴۰۴ - 6 March, 2026
 سایت جهان صنعت نیوز / ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

تخم‌مرغ بی‌گناه است! مقصر واقعی کلسترول بالا را بشناسید

 تخم‌مرغ بی‌گناه است! مقصر واقعی کلسترول بالا را بشناسید
سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.