قهوه را آگاهانه انتخاب کنیم؛ تفاوت دانه‌ها، کاربردها و سبک‌های مصرف

برای بسیاری از افراد، قهوه تنها یک نوشیدنی روزانه برای بیدار ماندن یا رفع خستگی است. اما با گسترش فرهنگ قهوه‌نوشی و افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان، نگاه به قهوه نیز عمیق‌تر شده است. امروز انتخاب قهوه فقط به «تلخ بودن» یا «قوی بودن» آن خلاصه نمی‌شود؛ نوع دانه، خاستگاه، روش دم‌آوری و حتی سبک مصرف، همگی در تجربه نهایی فنجان قهوه نقش دارند. شناخت این تفاوت‌ها کمک می‌کند انتخابی آگاهانه‌تر، متناسب با ذائقه و نیاز شخصی داشته باشیم.