عمده فعالیتهای سیروس کهورینژاد بر تئاتر و هنر نمایش متمرکز است و البته دستی هم در نوشتن فیلمنامه و نمایشنامه دارد. کهورینژاد که آثار پرشماری در ژانر دفاعمقدس ندارد، از جمله هنرمندانی است که جنگ را از نزدیک درک و همیشه درباره دفاعمقدس اظهارنظر کرده و به بازی در آثار متعلق به این ژانر تمایل نشان داده است.