امنیت غذایی یکی از مهمترین ارکان توسعه پایدار و آرامش اجتماعی در هر کشوری است و در ایران، بهویژه در ایام پرمصرف مانند ماه رمضان و عید نوروز، این موضوع اهمیت دوچندانی پیدا میکند. وزارت جهاد کشاورزی بهعنوان متولی تأمین و مدیریت منابع غذایی و موسسهها و نهادهای زیرمجموعه آن، نقشی کلیدی در تضمین دسترسی مردم به مواد غذایی کافی، سالم و مقرونبهصرفه دارد.