وضعیت قرمز بازار گوشت

بازار گوشت قرمز و گوشت مرغ طی سال‌های اخیر با نوسانات زیادی روبه‌رو بوده؛ به‌طوری که علاوه بر اصلاح ارز ترجیحی در کشورمان شاهد آن بودیم که متغیرهای دیگر از جمله نرخ نهاده‌های دامی، میزان واردات یا کمبود این محصولات و نرخ تورم سایر کالاها بر قیمت گوشت و مرغ تاثیرات زیادی داشته است.