تغذیه علیه دود

در سال‌های اخیر که آلودگی هوا به دلایل مختلف شدت پیدا کرده است، نعمت خدادادی نفس کشیدن که قرار بود ممد حیات باشد و مفرح ذات، به دشمن حیات‌‌ تبدیل شده. این پدیده که یکی از بزرگ‌ترین مشکلات زیست‌محیطی و تهدیدی جدی برای سلامت عمومی است، هر سال باعث حدو‌د هفت میلیون مرگ زودرس در سراسرجهان می‌شود و دومین عامل خطر مهم برای بیماری‌های غیرواگیر به‌شمار می‌رود.