برنج بعد از گندم یکی از مهمترین کالاهای اساسی است که افزایش تولید و خودکفایی در آن همیشه در دستورکار مسئولان وزارت جهاد کشاورزی بوده و بر آن تاکید شده است. آمارها نیز گویای آن است که همواره تولید این محصول در کشورمان افزایش مییابد بهطوریکه به زعم مسئولان این وزارتخانه در سال زراعی گذشته ۲میلیون و ۷۰۰هزار تن برنج در کشورمان تولید شده است.