مصرف متعادل شیر به سلامت قلب کمک می‌کند؛ زیاده‌روی ممکن است خطر سرطان را افزایش دهد

نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مصرف متعادل شیر می‌تواند با کاهش خطر بیماری‌های قلبی و افزایش طول عمر همراه باشد، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطر مرگ ناشی از برخی سرطان‌ها، به‌ویژه سرطان مری، را افزایش دهد.