دوشنبه / ۴ اسفند / ۱۴۰۴ - 23 February, 2026
 خبرگزاری جام جم / ۱۴۰۴/۰۹/۱۳

خاطرات خوشمزه از پشت‌صحنه آشپزی

 خاطرات خوشمزه از پشت‌صحنه آشپزی
نشستن رو‌به‌روی تلویزیون با کاغذ‌و‌قلمی در دست برای یادداشت‌کردن دستورالعمل‌هایی که نتیجه اجرای‌شان، یک غذای خوشمزه است؛ این تصویری است که برای خیلی از مخاطبان وفادار تلویزیون آشناست. برنامه‌های آشپزی تلویزیون خیلی‌وقت‌ها آن‌قدر محبوبند که گاه از جذاب‌ترین برنامه‌های سرگرمی هم پیشی می‌گیرند. یکی از این برنامه‌ها «به خانه بر‌می‌گردیم» است که درحقیقت پایه‌گذار آشپزی در تلویزیون به‌شمار می‌رود. بعد از آن چندین‌و‌چند برنامه خانواده‌محور تولید شدند که محبوب‌ترین بخش‌شان، مربوط به آموزش آشپزی بود.