درحالیکه آمریکا بهعنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان مواد غذایی در جهان شناخته میشود، آمارهای جدید حاکی از آن است که گرسنگی نهتنها در این کشور ریشهکن نشده بلکه با روندی نگرانکننده در حال افزایش است. به گونهای که از هر هفت آمریکایی، یک نفر برای تهیه غذای کافی و مغذی با مشکل مواجه است.