یک سوم محصولات کشاورزان ایرانی تبدیل به ضایعات می‌شود!/ راهکار چیست؟

در سال‌های گذشته، به کرات درباره لزوم استفاده صحیح از منابع آب در بخش کشاورزی و توسعه کشاورزی صنعتی سخن به میان آمده و شاید تصور شود حالا که در شرایط کم آبی با حجم زیادی از منابع آب و در برخی از مناطق بدون توجه به آمایش سرزمین محصولی کشت می‌شود حداقل در مصرف آن دقت لازم به عمل می‌آید، اما آمار‌ها حاکی از آن است که یک سوم محصولات کشاورزی در راه تبدیل به ضایعات شده و اساسا به دست مصرف کننده نمی‌رسد.