«زعفران» ضامن رشد اقتصاد محلی سیستان وبلوچستان

سیستان‌و‌بلوچستان با توجه به موقعیت جغرافیایی و اقلیمی خاص خود، یکی از استان‌هایی است که در دودهه گذشته با بحران‌کم‌آبی و خشکسالی مواجه بوده است؛ در چنین شرایطی تغییر الگوی کشت و روی‌آوردن به محصولات کم‌آب‌بر به‌ویژه با ارزش افزوده بالا به یکی از موارد ضروری توسعه کشاورزی آن تبدیل شده است.