چهارشنبه / ۱ مرداد / ۱۴۰۴ - 23 July, 2025
 سایت خبرفوری / ۱۴۰۳/۰۲/۰۲

مرزنجوش؛ خواص، مضرات و طریقه مصرف این گیاه معطر

مرزنجوش؛ خواص، مضرات و طریقه مصرف این گیاه معطر
مرزنجوش گیاه معطری است که به‌دلیل رایحه خوش همچون مرکبات و کاجش، استفاده‌های بسیاری در آشپزخانه دارد. از برگ‌ها و روغن گرفته‌شده از این گیاه علفی بوته‌‌ای چندساله در غذاهای خاورمیانه‌ای و مدیترانه‌ای بسیار استفاده می‌شود، چراکه این گیاه در واقع بومی خاورمیانه و مناطق مدیترانه‌ای است.