تخمه کدو حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کارتنوئیدها و ویتامین E است. نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در کاهش التهابات و محافظت از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد بسیار مهم است. به همین خاطر مصرف غذاهای حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک کند.
انتقال به متن خبر
