شنبه / ۱۳ دی / ۱۴۰۴ - 3 January, 2026
 سایت خبرآنلاین / ۲ ساعت قبل

چرا سیب‌زمینی و غلات نمی‌توانند جایگزین یکدیگر شوند؟

چرا سیب‌زمینی و غلات نمی‌توانند جایگزین یکدیگر شوند؟
تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.