راهنمای انتخاب، نگهداری و استفاده از گیاهان تازه در آشپزی

خط سلامت: گیاهان تازه، گنجینه ای از طعم ها و عطرهای متنوع هستند که می توانند هر غذایی را به یک تجربه لذیذ تبدیل کنند. از سبزیجات برگ دار ترد گرفته تا گیاهان معطر و ادویه ای، هر کدام دنیایی از خواص و کاربردهای آشپزی را در خود جای داده اند. اما آشنایی با انواع مختلف گیاهان تازه و نحوه نگهداری صحیح از آنها، کلید استفاده بهینه از این نعمت های طبیعی است.