تفاوت عسلک با عسل معمولی

خط سلامت: عسلک یا عسل جنگلی نوعی ماده شیرین و غلیظ است که توسط زنبورهای عسل از شیره درختان و گیاهان تهیه می‌شود. در واقع، عسلک به جای شهد گل‌ها، از شیره گیاهی که به آن عسلک می‌گویند، به دست می‌آید. این شیره معمولاً توسط حشرات مانند موریانه‌ها یا شته‌ها تولید می‌شود و زنبورها آن را جمع‌آوری کرده و با آن عسلک را تولید می‌کنند.