خط سلامت: آش رشته یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که در مناسبتهای مختلف، بهویژه در ماه رمضان، جایگاه ویژهای دارد. این آش با ترکیبی از حبوبات، سبزیجات و کشک، نهتنها طعمی لذیذ دارد، بلکه به تأمین انرژی روزهداران نیز کمک میکند. در ادامه با تاریخچه، طرز تهیه و فواید این غذای سنتی بیشتر آشنا میشویم.