آفلاتوکسین سمی خطرناک که در آجیل است

خط سلامت: آفلاتوکسین نوعی سم است که از طریق خوردن مواد غذایی به بدن انسان وارد می شود. قارچ های های حاوی آفلاتوکسین معمولا دانه هایی مانند ذرت و بادام زمینی را مورد حمله قرار می دهند و آن ها را آلوده می کنند.