چرا زیاده‌روی در مصرف نان مضر است؟ + چه نوع نانی بهتر است؟

خط سلامت: نان، به عنوان یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره ایرانی، همواره جایگاه ویژه‌ای داشته است. اما آیا واقعاً می‌دانیم که مصرف بیش از حد این ماده غذایی پرطرفدار چه عواقبی برای سلامتی ما دارد؟ زیاده‌روی در مصرف نان، به‌ویژه انواع تصفیه شده، می‌تواند عواقب جدی مانند چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را به دنبال داشته باشد. در این مقاله، به بررسی دلایل این موضوع و راهکارهایی برای مصرف متعادل نان خواهیم پرداخت.