خط سلامت: برای جلوگیری از فساد مواد غذایی، نکات مهمی وجود دارد که باید رعایت کنیم. اول از همه، باید مواد غذایی را به درستی در یخچال نگهداری کنیم و دمای مناسب را برای هر نوع ماده غذایی تنظیم کنیم. همچنین، بهتر است مواد غذایی را در ظروف دربدار یا بستهبندیهای مناسب قرار دهیم تا از تماس مستقیم با هوا و میکروبها جلوگیری شود.