خط سلامت: بریانی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که میتواند به عنوان منبعی غنی از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین C و پتاسیم شناخته شود. اما مانند بسیاری از غذاهای پرطرفدار دیگر، مصرف بیرویه آن میتواند مشکلاتی به همراه داشته باشد. در این مطلب، به خواص و مضرات بریانی و نکات مهم برای مصرف سالم آن پرداختهایم.