خط سلامت:گوشت بلدرچین، این پرنده کوچک اما پرخاصیت، به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم لذیذش در بسیاری از فرهنگها مورد توجه قرار گرفته است. این گوشت سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است که برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی، سلامت استخوانها و قلب بسیار مفید است. علاوه بر این، بلدرچین به دلیل خواص ضد التهابی و ضد اکسیدانی خود، میتواند به پیشگیری از بسیاری از بیماریها کمک کند.