یک روش ساده و در دسترس برای جلوگیری از کوچک شدن مغز و سکته و آلزایمر
خط سلامت: مطالعه اخیر ارتباط قوی بین مصرف قهوه و چای و کاهش خطر سکته مغزی و زوال عقل پس از سکته را نشان داده است. یافتههای این پژوهش میتواند بر رویکردهای پیشگیرانه در برابر بیماریهای نورودژنراتیو تاثیرگذار باشد. نتایج مطالعه اخیر حاکی از آن است که ترکیبات موجود در قهوه و چای ممکن است دارای خواص نوروپروتکتیو بوده و از مغز در برابر آسیبها محافظت کنند.