غذای کهن؛ ساندویچ بقالی

بقالی‌ها در آن زمان برای اینکه از قافله ساندویچ فروش‌ها عقب نمانند دست به کار شدند و از ترکیب کره فرد اعلا، خامه و مربای بالنگ مرغوب در نان‌های بولکی از مشتریان خود پذیرایی می‌کردند.