شنبه / ۲۸ تیر / ۱۴۰۴ - 19 July, 2025
 خبرگزاری مهر / ۱۴۰۳/۰۳/۰۶

استفاده از روش‌های مولکولی برای شناسایی منشا ژلاتین

استفاده از روش‌های مولکولی برای شناسایی منشا ژلاتین
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: برای شناسایی منشا ژلاتین از فناوری هایی مانند آنالیزهای دستگاهی و روش‌های مولکولی پیشرفته استفاده می‌شود.