خوراک، زبان خاموش هویت شهری است

اصفهان-یک پژوهشگر حوزه خوراک گفت: خوراک زبانی خاموش و یکی از ابزارهای روایت فرهنگی است، که اگر ادبیات خوراک را بیاموزیم، می‌توانیم از آن برای برندینگ استفاده کنیم.