امنیت غذایی توأم با سلامت غذا؛فرصتها و تهدیدهای مصرف آفتکش‎های شیمیایی

رشت- افزایش تولید محصولات کشاورزی بدون آفتکش‌های شیمیایی تقریباً غیرممکن است؛ اما مصرف بی‌رویه این سموم، تهدیدی جدی برای سلامت مصرف‌ کنندگان محسوب می‌شود.