شنبه / ۹ اسفند / ۱۴۰۴ - 28 February, 2026
 خبرگزاری مهر / ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

حفظ کیفیت گوشت منجمد با امواج فراصوت

 حفظ کیفیت گوشت منجمد با امواج فراصوت
استفاده از انجماد با امواج فراصوت، راهکار محققان دانشگاه تهران برای حفظ کیفیت، رنگ و ظاهر گوشت منجمد است.