بحران کم‌سابقه زعفران در کشمیر؛ ایران عامل کلیدی تأمین

همزمانی تنش‌های ژئوپلیتیکی و تغییرات اقلیمی، زنجیره تأمین زعفران ایران را با اختلال مواجه کرده و بازار کشمیر را با کمبود جدی روبه‌رو کرده است.