تولید غذا از هوا/ وقتی پروتئین از دی اکسید کربن ساخته می شود

یک شرکت فنلاندی با استفاده از برق و دی اکسید کربن پودر پروتئینی می سازد که می توان آن را در غذاهایی مانند ماست استفاده کرد. این شرکت قصد دارد تا ۲۰۲۱ پروتئین مذکور را به بازار عرضه کند.