طرز تهیه کدو پلو به روش اصلی/ غذای خوشمزه پاییزی

با فرارسیدن فصل پاییز، زمان مناسبی است تا از نعمت‌های این فصل، به‌ویژه کدو حلوایی، در آشپزی بهره ببریم. کدو پلو یا کدو حلوایی پلو، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ی ایرانی است که بسته به مناطق مختلف، به شیوه‌های گوناگون طبخ می‌شود.