دست وزارت جهاد کشاورزی بر گلوی صنعت غذایی

آنچه امروز در بازار لبنیات و صنایع غذایی رخ می‌دهد، بیش از آنکه ناشی از کمبود منابع باشد، حاصل بحران مدیریتی در ساختمان وزارت جهاد کشاورزی است. تکیه بر مسکن‌های موقتی مانند «اصلاح قیمت»، بدون حل ریشه‌ای مشکلات تأمین و توزیع، تنها زمان انفجار بحران را به تعویق می‌اندازد. وزیر باید پاسخگو باشد که چرا هزینه‌ی ناکارآمدی‌های مدیریتی باید مستقیماً از جیب مردم و به قیمت نابودی صنعت غذایی کشور پرداخت شود. از سوی دیگر کارخانه‌های روغن نیز دچار چالش‌اند و خبر تعطیلی آنها به گوش می‌رسد، اما خبری از تدبیر وزیر …