طرز تهیه خورشت گوجه سبز لعاب دار با تمام نکات / خورش گوجه سبز / خورشت آلوچه

خورشت گوجه سبز یکی از غذاهای خاص و خوشمزه ایرانی است. مواد لازم: گوشت خورشتی 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری گوجه سبز ترش 300 گرم نعناع جعفری 250 گرم (180 گرم جعفری 70 گرم نعناع) عصاره یا استاک مرغ یا گوشت 2 عدد نمک،فلفل سیاه زردچوبه زمانبندی ویدیو : مقدمه _ 0:00 سرخ کردن پیاز _ 0:41 تفت دادن گوشت و ادویه ها _ 1:32 سرخ کردن سبزی خورشت گوجه سبز _ 3:05 اضافه کردن سبزی به خورش آلوچه _ 3:24 اضافه کردن پیاز داغ و گوجه سبز خورشت _ 3:58