راهنمای آشپزی و تغذیه گیاهخواران

رژیم غذایی گیاهخواری در سال‌های اخیر توجه بسیاری را جلب کرده است و روز به روز افراد بیشتری به سمت آن می‌روند. این رژیم با فواید بسیاری برای سلامت بدن و محیط زیست همراه است، اما نیاز به انتخاب‌های غذایی متنوع و مغذی دارد.