چرا یک‌سوم غذای جهان قبل از رسیدن به سفره‌ها هدر می‌رود؟

بر اساس گزارش‌ها، حدود یک‌سوم از تولیدات غذایی جهان پیش از رسیدن به مصرف‌کننده به ضایعات تبدیل می‌شوند. کارشناسان هشدار می‌دهند که این هدررفت عظیم مواد غذایی نه تنها منابع طبیعی را هدر می‌دهد، بلکه تهدیدی جدی برای امنیت غذایی و محیط زیست به شمار می‌رود