پنجشنبه / ۲۴ مهر / ۱۴۰۴ - 16 October, 2025
 سایت نورنیوز / ۱۴۰۴/۰۶/۱۵

مصرف پروتئین حیوانی و کاهش اندک مرگ‌ومیر ناشی از سرطان

مصرف پروتئین حیوانی و کاهش اندک مرگ‌ومیر ناشی از سرطان
مطالعه‌ای جدید روی حدود 16 هزار بزرگسال آمریکایی نشان می‌دهد مصرف پروتئین حیوانی، شامل گوشت، ماهی و لبنیات، با کاهش کوچک اما معنادار مرگ ناشی از سرطان مرتبط است. با این حال، انتقاداتی به علت تأمین مالی توسط گروه لابی گوشت و نبود تفکیک میان انواع گوشت وارد شده است.