کبد چرب (Fatty Liver Disease) یکی از شایعترین بیماریهای کبدی است که به دلیل تجمع چربی در سلولهای کبد ایجاد میشود. این بیماری در دو نوع کبد چرب الکلی (ناشی از مصرف الکل) و کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) دیده میشود. در صورت عدم درمان، کبد چرب میتواند به التهاب کبد (استئاتوهپاتیت) و حتی سیروز منجر شود.