فرمول هفتگی تخم مرغ علیه مرگ ناشی از بیماری قلبی

یک پژوهش تازه نشان داده است که خوردن تخم مرغ در هفته به طور قابل توجهی خطر مرگ به هر علتی، به ویژه خطر مرگ و میر به دلیل بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این تأثیر حتی در افرادی که کلسترول بالا دارند نیز مشاهده شده است. این پژوهش تازه به سرپرستی محققان دانشگاه موناش استرالیا، موضوع مصرف تخم مرغ را مورد بررسی قرار داده و به طور خاص ارتباط آن با مرگ ناشی از بیماری قلبی در افراد مسن را بررسی کرده است، حوزه ای که هنوز تحقیقات کافی در مورد آن انجام نشده است.