چگونه آووکادو را برای مدت طولانی تازه نگه داریم؟

آووکادو، این میوه‌ی پرخاصیت و البته گران‌قیمت، به دلیل شرایط خاص نگهداری، یکی از چالش‌های خانه‌داران حرفه‌ای است. نگهداری صحیح آووکادو، چه رسیده باشد، چه کال یا برش‌خورده، می‌تواند از خراب شدن سریع آن جلوگیری کند.