تغذیه مناسب برای سلامت روده در روزهای استرس زا

روده و مغز از طریق شبکه‌ای پیچیده از اعصاب، هورمون‌ها و سیگنال‌های شیمیایی با هم در تماس دائمی هستند. مهم‌ترین مسیر این ارتباط عصب واگ است؛ عصبی طولانی که مستقیماً مغز را به اندام‌های گوارشی متصل می‌کند.