شکلات تیره، لذت شیرین یا انتخابی سالم؟ شکلات یکی از محبوبترین خوراکیها در سراسر دنیاست — طعم دلپذیر، انرژی سریع و حس خوب پس از خوردنش باعث شده بسیاری از ما نمیتوانیم در برابرش مقاومت کنیم. اما آیا همه شکلاتها برای بدن مفیدند؟ جواب ساده است: خیر. انواع مختلف شکلات( از شکلات سفید و شیرین تا شکلات تیره) تفاوتهای جدی از نظر ترکیب، مواد مغذی و تأثیر بر سلامت دارند.