قصه تلخ گرانی نان بی‌کیفیت پایانی ندارد!

کیفیت نان فقط به آرد یا گندم وابسته نیست. عوامل متعددی همچون آموزش ناکافی شاطران، فرسودگی تجهیزات پخت، شرایط نامناسب کاری و بی‌انگیزگی نیروی انسانی هم در این میان نقش مؤثری دارند.