باور عمومی وجود دارد که شیر در دوران تب یا سرماخوردگی باعث افزایش خلط میشود، اما تحقیقات علمی خلاف این تصور را نشان میدهند. مصرف شیر میتواند منبع انرژی، پروتئین و مواد مغذی برای بدن در دوران بیماری باشد و برای بزرگسالان، کودکان، سالمندان و حتی بارداران مفید است.