دلیل افزایش قیمت لبنیات در بازار چیست؟

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با بیان اینکه شیر خام در حال حاضر پایین‌تر از نرخ ارشادی در حال عرضه است، گفت: در حوزه محصولات لبنی، تنها ۴ قلم ازجمله ماست کم‌چرب، شیر کم‌چرب و پنیر سفید یو اف قیمت ارشادی دارند. بنابراین به طور مثال، فرآورده‌هایی مانند ماست پرچرب یا سایر فرآورده‌های مختلف لبنی، قیمت‌های خاص خود را دارند و ما به آن ورود نمی کنیم.