نگهداری نادرست تخم‌مرغ؛ خطراتی که باید بشناسید

آیا تاریخ درج‌شده روی بسته‌ها یا شانه‌های تخم‌مرغ واقعاً نشان‌دهنده میزان تازگی آنهاست؟ شاید گیج‌کننده به‌نظر برسد، اما واقعیت این است که آن تاریخ به معنای پایان قطعی امکان مصرف نیست.