چرا عدسی تلخ می شود؟ دلایل و راهکارها

عدسی یکی از حبوبات محبوب و مغذی است، اما گاهی طعم تلخی می گیرد. در این مقاله دلایل اصلی تلخی عدسی از کیفیت پایین تا پخت نادرست و راهکارهای عملی برای پخت عدسی خوشمزه را بررسی می کنیم.